Одуванчик (Taraxacum) - род многолетних травянистых растений. Основной
лекарственной частью одуванчика считаются его корни, в составе которых
до 40% инулина, до 20% белковых веществ, до 15% сахара, органические
кислоты, витамины С, В2, Р, железо, калий, марганец,
фосфортритерпеновые соединения, стерины, никотиновая кислота, холин,
воск, флавоноиды, дубильные вещества. В лекарственных целях корни
одуванчика собирают ранней весной либо поздней осенью, так как летом
корни истощены цветением растения и интереса в лекарственном плане не
представляют.
|