 КМИН
ЗВИЧАЙНИЙ тмин обыкновенный Carum carvi — дворічна трав'яниста рослина родини селерових
(зонтичних). Стебло голе, від середини
розгалужене, ЗО—80 см заввишки Листки
чергові, довгасті, 2—Зперисті, кінцеві частки у них лінійні, закінчуються коротким м'яким зістрям. Квітки дрібні, правильні, двостатеві, білі або рожеві, у складних зонтиках. Плід — двосім'янка. Цвіте у червні — липні.
Плоди дозрівають у липні — серпні.
Поширення. Росте по всій території України на луках, узліссях,
лісових галявинах, по балках. Вирощується як ефіроолійна рослина. Заготівля і зберігання. Використовують плоди
(Fructus Carvi), зібрані, коли плоди
перших зонтиків уже побуріли, а решта ще зелені. Заготівлю краще проводити зранку або
ввечері, щоб запобігти обсипанню зрілих
плодів. Зрізані рослини зв'язують у снопики
і ставлять під намет для достигання.
Потім їх обмолочують і відділяють плоди на віялках або решетах. Зберігають у сухих, добре провітрюваних приміщеннях. Строк придатності — 3 роки.
Сировина відпускається аптеками.
Хімічний склад. Плоди К. з. містять флавоноїди (кверцетин і кемпферол), жирну олію, дубильні речовини та
3—7 % ефірної олії, до складу якої
входять карвон, лимонен, карвакрол,
дигідрокарвон, дигідрокарвеол та інші терпеноїди.
Фармакологічні
властивості і використання. Плоди К. з. виявляють
бактерицидну, спазмолітичну, анестезуючу, відхаркувальну, проносну і жовчогінну
дію, вони збільшують потовиділення й
діурез. Використовують К. з. для
поліпшення травлення, при атонічних
запорах, метеоризмі, хронічних холециститах, як знеболюючий засіб при альгоменореї та як
засіб, що сприяє виділенню молока у
матерів-годувальниць. Плоди К. з. входять до складу вітрогінного чаю, шлункового чаю та
заспокійливого чаю. Всю рослину
використовують у їжу. Лікарські форми і
застосування. ВНУТРІШНЬО — кминна олія
(Oleum Carvi) по 1—3 краплі на грудочці цукру тричі на день; кминна вода (Aqua Carvi) no 1 чайній ложці при кишкових кольках у дітей; настій насіння (20 г подрібненого насіння на 200 мл окропу) по половині — третині склянки 2—3 рази на день до їди (як вітрогінний засіб приймають після
їди). ЗОВНІШНЬО — розчин кминної олії в соняшниковій олії (2:100)
для розтирання грудей при простудних
захворюваннях і проти шкірних паразитів.
| 
Исцеление 
Статистика
