Пятница, 29.03.2024, 17:48Главная | Регистрация | Вход

Исцеление     

Вход

Опрос

Оцените мой сайт
Всего ответов: 50

Реклама

Наш банер



Раздел
Главная » Статьи » Растения на Б

БУРЯК ЗВИЧАЙНИЙ

БУРЯК ЗВИЧАЙНИЙ  свекла обыкновенная  Beta vulgaris —  дворічна овочева коренеплідна  рослина родини лободових. У 1-й  рік життя утворює розетку великих черешкових листків і потовщений м'ясистий корінь різної  форми (плоский, округлий, овально-видовжений, циліндричний,  конічний) і забарвлення. На 2-й  рік висаджені у грунт коренеплоди розвивають прямі, гіллясті,  облистнені квітконосні стебла.  Квітки двостатеві, по кілька вкупі.  Плоди зростаються, утворюючи  супліддя (клубочки).  Поширеная. Культивують у всіх  районах України як овочеву рослину.  Сировина. Використовують коренеплоди і листя. 

Хімічний склад. Лікувальне значення столових буряків зумовлене наявністю в них багатьох  фізіологічно активних речовин у  кількостях, що мають лікувальнопрофілактичне значення. У столових буряках є цукри (сахароза,  глюкоза, фруктоза), органічні кислоти (щавлева, яблучна, лимонна),  пектини (1,2 % ), білок (1,7 % ), бетаїн, каротин (0,01 мг%), аскорбінова кислота (5—15 мг% ), вітамін  В, (0,02 мг% ), вітамін В2 (0,04  мг% ), барвники та сполуки калію  (288 мг % ), магнію (40—45 мг % ),  заліза (1400 мкг/100 г), міді (140  мкг/100 г), ванадію, бору, йоду,  марганцю, кобальту, літію, молібдену, рубідію, фтору і цинку. 

Фармакологічні властивості і використання. Сік Б. з. виявляє  спазмолітичну, діуретичну і протисклеротичну дію. Він стимулює гемопоез, шлункову секрецію  і перистальтику кишечника, затримує розвиток мікроорганізмів  у кишечнику, сприяє виведенню  холестерину, підвищує міцність  кровоносних капілярів, розслаблює спазми судин, виявляє протипухлинні властивості, регулює  обмін речовин в організмі, позитивно впливає на функції статевих  залоз, поліпшує зір. Відомі й протизапальні та ранозагоювальні  властивості соку Б. з. Вживання  Б. з. є ефективним при спастичних колітах, атеросклерозі, тиреотоксикозі, аритміях, гіпертонічній  хворобі, захворюваннях печінки,  атонії кишечника, хронічних запорах. Сирий і квашений буряк —  ефективний засіб при лікуванні  цинги. Фармацевтична промисловість випускає препарат ацидин  (Acidin — pepsinum), що сприяє  перетравлюванню їжі в шлунку. 

Лікарські форми і застосування.  ВНУТРІШНЬО — сік Б. з. в рівних  співвідношеннях з соком редьки і моркви п'ють по 1 столовій ложці тричі на  день при залізодефіцитних анеміях;  сік Б. з. з медом (у співвідношенні  1:1) або журавлиновим соком (2:1)  п'ють при гіпертонії, спазмах судин, а також як послаблюючий та  заспокійливий засіб; при гіпертонії  сік Б. з. п'ють по 1 склянці 3 рази  на день 4 дні підряд; сік Б. з. по півсклянки натщесерце п'ють як послаблюючий засіб; салат з варених буряків  вживають натщесерце для одержання  послаблюючого ефекту; свіжий буряковий сік п'ють по півсклянки 3—4 рази  на день при ракових захворюваннях.  ЗОВНІШНЬО—свіжонатертий буряк  прикладають до ран, а сік закапують  у ніс при нежиті.  ПРОТИПОКАЗАНО вживати буряк у  великих кількостях при нирковокам'яній хворобі (насамперед при оксалурії) та інших порушеннях обміну  речовин. 

Категория: Растения на Б | Добавил: Fox (06.03.2014)
Просмотров: 718 | Теги: Звичайний, обыкновенная, beta, vulgaris, буряк, свекла | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]


Поиск

Relax

...

Теги

Мир игры и Заработка!!!


Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Счетчик тИЦ и PR
Заработок в Интернете
Copyright MyCorp © 2024 | Конструктор сайтов - uCoz