Секрет Просвета

БУЯХИ,  гонобобель, лохина;  голубика  Vaccinium uliginosum —  листопадний дуже розгалужений  кущик родини брусницевих. Стебло прямостояче, округле. Листки  цілокраї, ланцетні або оберненояйцевидні, зісподу сизо-зелені, з  дуже виступаючими жилками.  Квітки правильні, з яйцевидноглечиковидним білим або рожевим віночком, по 1—2 у пазухах  листків. Плід — синя, з сизуватою  поволокою ягода. Цвітуть у травні-червні. Плоди достигають у  липні. 

Поширення. Ростуть розсіяно на  півночі Правобережного Полісся, подекуди у південній частині  Полісся, в Карпатах у заболочених соснових і мішаних лісах,  на торфових болотах.  Заготівля і зберігання. Використовують листя, зібране під час цвітіння рослини і ягоди. Ягоди використовують свіжими або сушеними. Сушать ягоди у печах або  сушарках при температурі 40—  55°. Зберігають у сухих прохолодних приміщеннях. Строк  придатності —2 роки. Рослина неофіцинальна. 

Хімічний склад. Ягоди Б. містять  вуглеводи (5,3—6,8 %), вітаміни  С (до 28 мг% ), РР, каротин, лимонну, яблучну, щавлеву і бензойну  кислоти, пектини (0,5— 0,6 % ), дубильні речовини, барвники, сполуки заліза і марганцю тощо. В  листках знайдено дубильні речовини, флавоноїди (гіперозид, грайанотоксин, кверцетин-3-галактозид), безазотисті екстрактивні речовини (29,6—56,2 % ). 

Фармакологічні властивості і використання. Ягодам властива протизапальна, жарознижувальна й  загальнозміцнююча дія. їх використовують як протицинготний,  послаблюючий і глистогінний засіб, при порушеннях обміну речовин, гарячці, в комплексному  лікуванні деяких вид/в анемій.  З ягід приготовляють соки, компоти, варення, вина, джеми, желе та  муси. Відвар листя Б. використовують при діабеті, хворобах серця  і недокрів'ї та як проносний засіб.